Francisco de Quevedo

⁠Aprendi diversos tipos e uma só regra: fazer pão é como se apaixonar. É preciso sentir os ingredientes. A cócega que a farinha provoca na palma da mão, o deslizar da manteiga, o fermento que é fino mas pesa um pouco e gruda nas linhas das mãos. Depois, dedicar atenção à sova, ao amassar vigoroso. O repouso da massa aproxima os cozinheiros dos escritores. Assim como um texto precisa descansar as palavras por um tempo antes de ser apreciado por olhos alheios, a massa pálida do pão precisa ficar só para se fazer magia. Estufada, com o dobro do tamanho e uma textura areada está quase pronta. Dependendo do forno, dá para fazer até dois tipos de milagre ao mesmo tempo.

⁠O que dá pra rir, dá pra chorar.

Era em momentos como esse que eu achava o meu pai, que odiava armas e nunca esteve em nenhuma guerra, o homem mais corajoso que já existiu.

Gálatas, Novo Testamento, GL, 4:26

Gálatas, GL, 4:26, Mas a Jerusalém lá de cima é livre e ela é a nossa mãe.

Não importa o que as outras pessoas falem de você, o importante é que você continue sendo a pessoa que sempre foi. Se mudar mude para melhor.

Miquéias, Antigo Testamento, MQ, 2:3

Miquéias, MQ, 2:3, Portanto, assim diz o Senhor: ´Eis que estou forjando uma calamidade contra esta família, da qual vocês não livrarão o seu pescoço. Vocês não andarão mais de cabeça erguida, porque será um tempo de calamidade.

Dentro do Hospital, apesar de ninguém ter apertado o gatilho, todos carregam mortes nas costas. [sobre o Hospital Colônia de Barbacena]

Os dados estão lançados.

Lucas, Novo Testamento, LC, 23:42

Lucas, LC, 23:42, E acrescentou: - Jesus, lembre-se de mim quando você vier no seu Reino.

⁠Se você quer aprender a ser feliz, primeiro precisa saber o que é tristeza.