Machado de Assis

Juízes, Antigo Testamento, JZ, 6:29

Juízes, JZ, 6:29, E diziam uns aos outros: - Quem fez isto? E, perguntando e inquirindo, disseram: - Quem fez isso foi Gideão, o filho de Joás.

Êxodo, Antigo Testamento, EX, 30:30

Êxodo, EX, 30:30, Você ungirá também Arão e os seus filhos e os consagrará para que me sirvam como sacerdotes.

As maiores desgraças são aquelas que a si próprias não podem perdoar.

Gálatas, Novo Testamento, GL, 4:11

Gálatas, GL, 4:11, Receio que o meu trabalho por vocês tenha sido em vão.

⁠Chore agora, mas amanhã seja forte. Lembre-se de quem somos... Mesmo se tirarem tudo de nós, eles nunca irão tirar nossa honra e nosso orgulho.

Jó, Antigo Testamento, JÓ, 10:11

Jó, JÓ, 10:11, De pele e carne me vestiste e de ossos e tendões me teceste.

⁠Aprendi diversos tipos e uma só regra: fazer pão é como se apaixonar. É preciso sentir os ingredientes. A cócega que a farinha provoca na palma da mão, o deslizar da manteiga, o fermento que é fino mas pesa um pouco e gruda nas linhas das mãos. Depois, dedicar atenção à sova, ao amassar vigoroso. O repouso da massa aproxima os cozinheiros dos escritores. Assim como um texto precisa descansar as palavras por um tempo antes de ser apreciado por olhos alheios, a massa pálida do pão precisa ficar só para se fazer magia. Estufada, com o dobro do tamanho e uma textura areada está quase pronta. Dependendo do forno, dá para fazer até dois tipos de milagre ao mesmo tempo.

Nota: O pensamento pertence ao livro “O Anticristo”.

A vantagem de ter péssima memória é divertir-se muitas vezes com as mesmas coisas boas como se fosse a primeira vez.

o fundo verde do quadro toma a parede eram dias como este eram dias de fazer listas aguardar o soterramento das figuras o fundo verde do quadro tomando a parede

⁠Tem bem mais verde nos seus olhos do que eu esperava.